Histaprotect Micro-Fermentations-Beschleuniger

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Fermentieren Sie Sauerkraut, Porridge, Hülsenfrüchte, Sauergurken, Reis, Pizzateig und vieles mehr in kurzer Zeit einfach selbst.

Wissenswertes über die Vorteile der Micro-Fermentation sowie leckere Rezepte finden Sie unter www.millivital.de sowie in unserem Buch „Cultures for Life“.

Starterkultur mit 6 hochdosierten Milchsäurekulturen für die Fermentierung von Smoothies, Gemüse, Getreide, Kartoffeln & Hülsenfrüchten.

Zutaten: Nutriose, Milchsäurekulturen: Bifidobacterium longum, Bifidobacterium infantis, Bifidobacteri um breve, Bifidobacterium Lactis, Lactobacillus rhamnosus, Lactobacillus gasseri.

60 g Pulver
120 Portionen

Zubereitung Bsp. Smoothies und Säfte:

1. Smoothie oder Saft mit mind. 5 Zutaten frisch pressen oder kaufen, in ein Micro-Fermentationsglas geben.

2. ½ Teelöffel Haferflocken in einem Mörser zerreiben und dazugeben.

3. Je ca. 250 ml 1/2 Teelöffel Histaprotect Micro-Fermentations-Beschleuniger dazugeben, mit einem Holzlöffel umrühren. Das Glas mit dem Membraneinsatz verschließen.

4. 12 Stunden bei Zimmertemperatur (min. 22°C) fermentieren. Direkt trinken oder im Kühlschrank lagern und innerhalb von 2 Tagen verzehren.

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