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Grano cocido: por qué definitivamente deberías probarlo y cuán diverso puede usar tu salud

¿A menudo te sientes cansado y drenado después del desayuno? Tal vez sea por tu desayuno.

Muchos se preguntan de nuevo todos los días: ¿Qué debo desayunar? ¿Qué ofrece suficiente energía y micronutrientes esenciales para un buen comienzo del día? Los clásicos como el pan con queso o salchicha, un rollo de mermelada o un muesli con abdominales saben bien, pero luego conducen rápidamente a un agujero de hambre o tienen muchas calorías vacías.

Un desayuno equilibrado, por otro lado, puede estimular el metabolismo y prevenir antojos. Los estudios muestran que un desayuno saludable puede contribuir al control de peso. Por lo tanto, un desayuno variado y nutritivo es esencial para evitar el aburrimiento y las rutinas poco saludables que son fáciles de escabullirse cuando las cosas tienen que ser rápidas por la mañana.

Hoy nos gustaría tener uno, en muchos sentidos, Alternativa de desayuno saludable con grano cocinado y fermentado introducir. Pruebe nuestra nueva receta favorita para un desayuno eléctrico e intercambie su desayuno habitual por una semana contra esta opción. Observe cómo mejora su energía y vitalidad y la fatiga de la mañana desaparece.

¡Diviértete probándolo!

Desafío: Consciente de su desayuno habitual contra la receta que se enumera a continuación durante una semana y observe cómo mejora su vitalidad durante este tiempo y su fatiga se hunde por la mañana.

Tazón de desayuno con un escrito cocido

Esta receta para un tazón de desayuno es un desayuno excelente y rico en nutrientes. Por fermentación con el Acelerador de micro fermentación No solo es un desayuno delicioso, sino también un desayuno particularmente digerible y saludable para el intestino. El proceso está mejor disponible a través del proceso, y las bacterias probióticas promueven su salud intestinal.

Los ingredientes utilizados en la receta, como deletreado, bayas, nueces y semillas, lo tienen todo. No solo son deliciosos, sino que también son conocidos por su abundancia de micronutrientes y sustancias vegetales secundarias que ofrecen una amplia variedad de beneficios para la salud.

Por ejemplo, entregan las vitaminas C, K, E y B1, son ricos en calcio, magnesio, selenio y zinc y proporcionan una amplia gama de diferentes fitoquímicos, como Anthocyan, Quustin y polifenoles.

Receta

Tiempo de preparación: 10 minutos
Remoje el grano: 8 horas
Tiempo de cocción:
30-40 minutos
Tiempo de micro fermentación: 8 horas

Ingredientes para los deletreados cocidos y fermentados:

Ingredientes para el tazón de desayuno deletreado:

  • 250 g de yogurt vegetal (por ejemplo, yogurt de soya, almendras o coco)
  • 100 g de bayas mixtas (por ejemplo, arándanos, frambuesas, fresas)
  • 2 cucharadas de nueces picadas (por ejemplo, almendras, nueces, avellanas)
  • 1 cucharada de semillas de lino o semillas de chía
  • 1/2 TL canela (según el gusto)

Preparación de deletreado microfermado cocinado:

  1. Remoje el escrito en agua durante al menos 8 horas. Esto luego acorta el tiempo de cocción.
  2. Después de remojar, enjuague el deletreado con agua corriente y póngalo en una cacerola y vierta agua fresca. Tan pronto como el agua hierva, reduzca el fuego y cocine a fuego lento a fuego lento durante unos 30-40 minutos hasta que esté suave pero aún firme. Revuelva ocasionalmente y vierta un poco de agua si es necesario. Con una olla a presión, aproximadamente 15 minutos de tiempo de cocción.
  3. Drene el escrito en un tamiz y drene.
  4. Coloque el escrito en un tazón o vidrio de micro fermentación y agregue el acelerador de micro fermentación. Complete y revuelva con agua tibia hasta que el acelerador se haya mezclado bien. Cubre o selle y tenga al menos 8 horas de micro fermentación.
  5. Luego drene el exceso de agua.

Preparación del tazón de desayuno:

  1. Vierta el escrito cocido en un tazón. Pon el yogurt herbal sobre el escrito.
  2. Agregue las bayas mixtas al yogurt. Puede usar bayas frescas o congeladas, dependiendo de la temporada y la disponibilidad.
  3. Espolvorea las nueces picadas y las semillas de lino o las semillas de chía sobre las bayas. Estos aseguran una textura nítida y nutrientes adicionales.

Sirva el escrito de desayuno deletreado de inmediato y disfrute. Es un comienzo nutritivo y relleno del día.

Consejos:

  • Variaciones: También puede agregar otras frutas como plátanos o piezas de manzana. Las especias como el cardamomo o el jengibre también ponen en juego la variedad.
  • Existencias: El escrito cocinado se puede preparar de antemano en grandes cantidades y mantenerse en el refrigerador para facilitar la preparación por la mañana.
  • Coberturas: Experimente con varios ingredientes, como copos de coco, cacao o frutas secas para crear variedad.

¡Buen provecho!

Una base saludable

"En mi opinión, el grano cocinado y fermentado ofrece todo lo que debe hacer un buen desayuno.

Le deseamos un comienzo enérgico para el día siguiente.

- Saludos cordiales y nos vemos pronto -

Tu equipo Millivital