Guide de démarrage rapide avec des recettes d'échantillons

Ce dont vous avez besoin pour la micro-fermentation millivitate

Pour commencer avec une microfermentation, vous n'avez que très peu de choses:

• Capsules d'accélérateur de micro-fermentation millivital.
• Pour une fermentation avec des accélérateurs de micro-fermentation, il suffit généralement d'un bol ou d'une faïence normale. Pour les recettes, le plus long ferment ou sensible à l'oxygène réagir, nous vous recommandons d'utiliser une micro-fermentation millivitate avec une membrane de fermentation pour un environnement sans oxygène. Quel conteneur dont vous avez besoin est spécifié dans les recettes.
• Un poids fermenté dans le cas d'une microfermentation plus longue de, par exemple des légumes.
• Vous avez sélectionné des ingrédients.

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