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Fermentieren Sie Sauerkraut, Porridge, Hülsenfrüchte, Sauergurken, Reis, Pizzateig und vieles mehr in kurzer Zeit einfach selbst.
Wissenswertes über die Vorteile der Micro-Fermentation sowie leckere Rezepte finden Sie unter www.millivital.de sowie in unserem Buch „Cultures for Life“.
Starterkultur mit 6 hochdosierten Milchsäurekulturen für die Fermentierung von Smoothies, Gemüse, Getreide, Kartoffeln & Hülsenfrüchten.
Mit Bifidobacterium infantis und Bifidobacterium longum
Die besonders wichtigen Kulturen Bifidobacterium infantis und Bifidobacterium longum, haben einen histaminsenkenden Effekt und sind bei Histaminintoleranz geeignet.
Zutaten: Maisstärke*, Topinamburpulver*, Bakterienkulturen: Bifidobacterium Longum, Bifidobacterium Infantis, Bifidobacterium Breve, Bifidobacterium Lactis, Lactobacillus Rhamnosus, Lactobacillus gasseri
50 g Pulver
100 Portionen
*aus kontrolliert biologischem Anbau
AT-BIO-401
DE-Öko-007
Zubereitung Bsp. Smoothies und Säfte:
- Smoothie oder Saft mit mind. 5 Zutaten frisch pressen oder kaufen, in ein Micro-Fermentationsglas geben.
- ½ Teelöffel Haferflocken in einem Mörser zerreiben und dazugeben.
- Je ca. 250 ml 1/2 Teelöffel Bio Histaprotect Micro-Fermentations-Beschleuniger dazugeben, mit einem Holzlöffel umrühren. Das Glas mit dem Membraneinsatz verschließen.
- 12 Stunden bei Zimmertemperatur (min. 22°C) fermentieren. Direkt trinken oder im Kühlschrank lagern und innerhalb von 2 Tagen verzehren.
Über 50 € Warenwert Versandkostenfrei.
