Bio Micro-Fermentations-Beschleuniger Neu

28,95 €
57,90 € / 100 g


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Fermentieren Sie Sauerkraut, Porridge, Hülsenfrüchte, Sauergurken, Reis, Pizzateig und vieles mehr in kurzer Zeit einfach selbst.

Wissenswertes über die Vorteile der Micro-Fermentation sowie leckere Rezepte finden Sie unter www.millivital.de sowie in unserem Buch „Cultures for Life“.

Anwendung: Basisrezepte finden Sie auf unserer Website www.millivital.de sowie viele weitere in unserem Buch „Cultures for Life“. Ein Messlöffel, der sich in der Dose befindet, entspricht einer Kapsel in den Rezepten des Buchs (1. und 2. Auflage).

Zubereitung Bsp. Smoothies und Säfte:

1. Smoothie oder Saft mit mind. 5 Zutaten frisch pressen oder kaufen, in ein Micro-Fermentationsglas geben.

2. ½ Teelöffel Haferflocken in einem Mörser zerreiben und dazugeben.

3. Je ca. 250 ml einen Messlöffel Micro-Fermentations-Beschleuniger dazugeben, mit einem Holzlöffel umrühren. Das Glas mit dem Membraneinsatz verschließen.

4. 12 Stunden bei Zimmertemperatur (min. 22°C) fermentieren. Direkt trinken oder im Kühlschrank lagern und innerhalb von 2 Tagen verzehren.

 

Starterkultur mit 10 hochdosierten Milchsäurekulturen, Bio-Maisstärke und Bio-Topinamburpulver für die Fermentierung von Smoothies, Gemüse, Getreide, Kartoffeln und Hülsenfrüchten.

Zutaten: Maisstärke*, Topinamburpulver*, Bakterinkulturen: Bifidobacterium Lactis, Bifidobacterium Breve, Lactobacillus Rhamnosus, Lactobacillus Casei, Lactobacillus Plantarum, Streptococus Thermophilus, Lactobacillus Reuteri, Lactobacillus Acidophilus, Lactobacillus Paracasei, Bifidobacterium Bifidum.

*aus kontrolliert biologischem Anbau

Für Veganer geeignet

50g Pulver
100 Portionen

AT-BIO-401
EU-/Nicht-EU-Landwirtschaft
DE-Öko-007

 

Über 40 € Warenwert Versandkostenfrei.

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